传统超市调改，能否成为另一个“胖东来”？ 2025-03-31 19:15:00 来源：中国新闻网 中新网3月31日电 传统超市正迎来一波“调改潮”。近日，北京第三家、大兴首家永辉超市“学习胖东来”自主调改店鸿坤广场店开业，致力于打造品质消费新场景。一方面，取消原有强制动线、降低货架高度、设置便民服务区、扩大鲜食区，服务硬件持续升级。另一方面，超市超半数商品焕新，并增加胖东来商品