华丰三鲜伊面神仙吃法（潮汕小黄牛遇见华丰三鲜伊面）

100次浏览发布时间：2025-01-29 03:13:51

用料

1、牛肉加盐入底味、加白胡椒粉、料酒、花生油拌匀腌制15分钟，蒜切末、香葱切小段，香菜切段、干辣椒切碎

2、水开后关火放入面饼盖锅盖

3、泡好后过凉水拔凉洗净装入海碗

4、另起锅烧开水放入牛肉划散立即关火

5、肉没有血色后即可取出、温水洗净铺在面上

6、发入蒜、香葱、干辣椒、盐、味粉

7、把油烧至冒青烟、放入几粒花椒

8、泼入海碗中

9、淋入香醋和沙茶酱

10、撒上香菜即可

11、拌匀即可享受美食了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！