0次浏览 发布时间：2025-07-06 11:38:00
大众网记者 朱铜辉 济宁报道
7月5日晚，“良友·圣府第杯 ”2025济宁美食联赛·曲阜站首场比赛在蓼河古街精彩上演。曲阜孔府菜队与兖州兖鼎领鲜队带来一场 “圣府雅宴” 与 “运河豪飨” 的终极碰撞，共同演绎出鲁菜“兼容并蓄”的饮食文化。
曲阜市文化和旅游局、山东众汇商业运营有限公司负责人先后致辞。孔孟书画院、市委宣传部、市场监督管理局、团市委、市融媒体中心等相关单位负责人，全市12镇街的宣传委员、文化站长，相关企业负责人，以及专家评审团、大众评审团和曲阜、兖州两地的厨师代表、新闻媒体、美食博主、市民游客等参加了活动。
活动现场，曲阜孔府菜代表队携带子上朝、翡翠虾环、孔府一品八珍盅、金钱鸡托、诗礼银杏等五道传统孔府菜亮相，以“菜酒文三位一体” 的特色，为华夏宴脉传承注入新活力；兖州“兖鼎领鲜”代表队则带来三合村猪蹄、卫东干饭锅、茂记猪肉串、鲜颂坊四鼻大鲤鱼、鲜颂坊辣炒老拐鸡等五道充满烟火气的市井美味。两队选手凭借精湛厨艺与创新巧思，共同上演了一场精彩纷呈的美食大秀。
为保证比赛的公平、公正，特邀5位国家级和省级专业评委、20位来自社会各界的大众评审现场试吃打分。
比拼分5轮进行，两只战队每一轮须现场制作一道菜品。菜品制作过程中由推荐官推介菜品，然后由评委及大众评审试吃、打分，并穿插精彩的文艺表演和观众抽奖环节，现场为幸运观众送去了汽非凡饮料、孔府家酒、圣府第玉米胚芽油和蓼河夜游船票等大奖。
经过五轮激烈的比拼，最终曲阜孔府菜队获胜。
“良友·圣府第杯”2025济宁美食联赛以“好客山东·食在济宁”为主题，深度融合竞技性、文化性与消费性，构建“全域联动+文化赋能+多维激励”的跨县区联赛。旨在通过政府联合行业协会、非遗代表性传承人及餐饮企业，深度挖掘孔府菜、运河菜、水浒菜、渔家菜四大地域菜系，打造“一菜一故事”的美食IP。
“良友·圣府第杯 ”2025济宁美食联赛·曲阜站启幕 大众网记者 朱铜辉 济宁报道7月5日晚，“良友·圣府第杯 ”2025济宁美食联赛·曲阜站首场比赛在蓼河古街精彩上演。曲阜孔府菜队与兖州兖鼎领鲜队带来一场 “圣府雅宴” 与 “运河豪飨” 的终极碰撞，共同演绎出鲁菜“兼容并蓄”的饮食文化。曲阜市文化和旅游局、山东众汇商业运营有限公司负责人先后致辞。孔孟 2025-07-06 11:38:00
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