阿坝黑水：豌豆尖喜迎丰收季

0次浏览发布时间：2025-06-17 12:06:00

眼下正值豌豆尖采收的季节，阿坝州黑水县扎窝镇俄窝村的高山蔬菜种植基地也正式迎来了豌豆尖的首批丰收。

近日，笔者在扎窝镇俄窝村蔬菜种植基地看到，一茬一茬的豌豆苗长出嫩绿的芽尖，村民们穿梭在绿油油的田间，娴熟地采摘豌豆尖，嫩绿的豌豆尖随着动作簌簌落入竹筐，然后打包装车，大家忙得不亦乐乎，田间地头一派丰收景象。

据介绍，扎窝镇优质的土壤和气候条件十分适宜豌豆尖种植，产出的豌豆尖品质好，口感鲜嫩爽滑，无论是清炒、煮汤，还是作为火锅配菜，都深受消费者喜爱。

“进入收获期的有90亩，亩均产量在1300斤左右，亩产值在6500元左右，可以从现在到8月份持续产出。”基地负责人李奇介绍道。据了解，这些豌豆尖都是供应给盒马鲜生、北京各大商超、餐饮连锁店等，因为豌豆尖品质好，所以一经上市都是供不应求。

“最近只要不下雨，我们一大早就来采摘豌豆尖，每天都有一百多块钱的工资，在‘家门口’就可以挣到钱，日子真是越来越好了。”该村土地流转户俄木妹告诉笔者。

近年来，黑水县依托独特的地理优势和气候条件，持续培育壮大“六大产业”，生态果蔬种植已成为农牧民群众增收致富的重要产业之一。

下一步，扎窝镇将立足资源优势，加大特色产业的投入、创新发展模式、加强技术指导和技能培训，强化示范引领，提高农牧民群众的种植积极性，不断壮大集体经济、增加群众收入。

（黑水县融媒体中心供稿）