0次浏览 发布时间：2025-05-29 11:15:00
来源：华夏经纬网
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施文迪表示，林姓女子出现恶心、呕吐与腹泻等症状，经诊断为感染诺如病毒，询问后发现，可能与未充分加热的冷冻粽子有关，如果冷冻食品未彻底加热，容易成为病毒滋生的温床，尤其在家人团聚共餐时，若忽略卫生细节，例如共享餐具或处理生熟食不当，便可能引发交叉感染。
施文迪指出，诺如病毒传染力极强，一般的酒精无法有效杀菌，必须以肥皂和清水正确洗手，才能降低感染风险，备餐与用餐过程都需特别注意，食材务必充分加热，特别是蚵仔、蛤蜊等贝类海鲜，更应煮熟后再食用。此外，在准备食物与进食前，以及如厕后，应使用肥皂洗手至少20秒，养成良好的清洁习惯，聚餐时也建议使用公筷母匙，以降低病毒传播的风险。
施文迪提醒，若出现轻微恶心、腹胀或腹痛等肠胃不适症状，可补充足够水分与益生菌，以促进肠道健康；但若症状持续恶化，如不断呕吐、腹泻，或出现高烧与脱水情形，应尽早就医，以免病情恶化。（来源：华夏经纬网）
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