清明小长假,吃一口青团感受春天的气息 2025-04-04 13:00:00 清明小长假开启了!踏青、吃青团……好开心!青团是江南地区的传统小吃。今天,我们就跟随专家来了解几款青团的营养价值。医学顾问上海中医药大学附属岳阳医院营养科主任 马莉医师 豆瑞青团的起源可追溯至两千多年前的周朝寒食禁火习俗,《周礼》《岁时广记》都有记载青团作为寒食祭品的记录。到了现代,人们吃青团更多的